たるたる仕込み日記

梅田のすぐとなり、中津・豊崎にある
沁ゆうきの姉妹店。
季節のコース料理が味わえる
「小料理たるたる」の仕込み日誌です。
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来週と再来週のご予約状況です
雨の週末ですね。
みなさまいかがお過ごしでしょうか?

来週と再来週のご予約状況を
お知らせいたします(^^)/

10日(月)△
11日(火)◯
12日(水)◎
13日(木)◯
14日(金)△
15日(土)◎

17日(月祝)定休日
18日(火)◎
19日(水)◯
20日(木)◎
21日(金)◎
22日(土)◯

◎空席ありあり!
◯空席あり
△空席わずか

9日現在の状況です

17日月曜日は祝日のため、
本店 沁ゆうき、小料理たるたるともに
お休みをいただきます。

お問い合わせ&
ご予約をお待ちしていまーーーす♪


少し前の定休日に、
本店 沁ゆうきで肉料理の試作&試食会。
お題はハンバーグとステーキ。
知り合いの料理人さんから教わった
火入れを実験しました〜(^^)/
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