たるたる仕込み日記

梅田のすぐとなり、中津・豊崎にある
沁ゆうきの姉妹店。
季節のコース料理が味わえる
「小料理たるたる」の仕込み日誌です。
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ウナギと鮎♪
今日は土用丑の日。
大将が魚屋さんでうなぎの蒲焼きを
買ってきましたー(^^)/


両店舗とも今日のまかないは・・・
ジャジャーン、うな丼!


わたくしも夜ごはんに
少しいただきました(^0^)
万願寺とうがらしとじゃこの炒め煮、
冷奴、玉吸のヘルシーメニュー♪


残念だったのは
タレが付いてなかったのと、
自宅に山椒がなかったこと。。。。
まっ、タレかけないほうが
ごはん食べ過ぎずにすんだかも(^^;)



おみやげにいただいた
岐阜銘菓「登り鮎」
空箱をとっておきたくなる可愛さ♪♪♪
鮎の目と口がチャーミングです♡
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