たるたる仕込み日記

梅田のすぐとなり、中津・豊崎にある
沁ゆうきの姉妹店。
季節のコース料理が味わえる
「小料理たるたる」の仕込み日誌です。
今週&来週のご予約状況☆
洗濯日和の週明けですね♪


今日はかなり早朝に目覚め、
その勢いでお仕事スタートです!(^^)

今週と来週のご予約状況を
お知らせいたします!

19日(月)◯
20日(火)◎
21日(水)◯
22日(木)△
23日(金)△
24日(土)◯

26日(月)◎
27日(火)◯
28日(水)◎
29日(木)◎
30日(金)◎
31日(土)◎

◎空席ありあり!
◯空席あり △空席わずか

19日(月)午前現在の状況です

6月もあっという間に
後半に突入ですねー
水無月の献立をどうぞお見逃しなく(^^)/

ご来店を心よりお待ちしています☆



またまた阪急百貨店の
ソフトクリームコーナーへ(^^;)
今回は紅茶のソフトでしたー
来週&再来週のご予約状況です☆
朝からからっと良いお天気ですね♪

梅雨の時期はお洗濯がねぇ(^^;)
布団干す絶好のチャンスなり!

来週と再来週のご予約状況を
お知らせいたします☆

12日(月)△
13日(火)◯
14日(水)◯
15日(木)△
16日(金)△
17日(土)×

19日(月)◎
20日(火)◎
21日(水)◎
22日(木)◯
23日(金)△
24日(土)◯

◎空席ありあり! ◯空席あり
△空席わずか ×空席待ち

10日(土)午前現在の状況です。
空席待ちの日でも、遅めの時間帯に
お席をご用意できる場合がございますので
どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ(^^)/


実家近所のいつもの喫茶店へ。
朝6時から深夜12時まで営業。
珈琲&ドリンクメニューだけで100種類近く。
変わってないなぁー(^^;)

晩御飯に「ミックスサンド」
ほとんどキャベツですが
これがおいしいんですーー


昨夜の「ストロベリームーン」。
色は変わってないような。
きれいな満月でしたね!




来週&再来週のご予約状況☆
今日もいいお天気ですね(^^)

来週と再来週のご予約状況を
お知らせいたします♪

5日(月)◎
6日(火)◯
7日(水)◎
8日(木)△
9日(金)◯
10日(土)◯

12日(月)◎
13日(火)◎
14日(水)◎
15日(木)◯
16日(金)◯
17日(土)△

◎空席ありあり ◯空席あり
△空席わずか

4日(土)午前現在の状況です


最近、朝は珈琲を淹れて
大きなマグカップにたっぷり注いで
飲んでいます。
使い始めると愛着が湧いてきますね。

村上 躍さん、奨さんのマグカップ。
どちらもかけがえのない1点もの、として
大切に使い続けたい作品です。

今週&来週のご予約状況☆
またまた更新が滞りがちで
すみません(^^;)


今週と来週のご予約状況を
お知らせいたします☆

29日(月)◯
30日(火)◯
31日(水)◯
1日(木)◯
2日(金)△
3日(土)△

5日(月)◎
6日(火)◎
7日(水)◎
8日(木)◎
9日(金)◎
10日(土)◎

◎空席ありあり
◯空席あり △空席わずか

29日(月)午前現在の状況です


昨日日曜日は、北加賀屋の
名村造船所跡地で開催されていたイベントへ。
タコライス、カレー、サンドイッチ、
パン、日本酒、珍味、、、
同時に炭水化物とり過ぎ!ました(^^;)



今週と来週のご予約状況です☆
さて、月曜日!
今日も良いお天気ですね(^^)
半袖姿の方をちらほらとお見かけします。
夏の気配を感じますね☆


今週と来週のご予約状況です☆

22日(月)×
23日(火)△
24日(水)◯
25日(木)◯
26日(金)△
27日(土)△

29日(月)◎
30日(火)◎
31日(水)◎
1日(木)◎
2日(金)◎
3日(土)◎

◎空席ありあり!
◯空席あり △空席わずか
×空席待ち

22日(月)午前現在の状況です
空席待ちの日でも遅めの時間帯にお席を
ご案内できる場合がございますので
どうぞお気軽にお問い合わせください♪


またまたオコゼ続報。
オコゼが棘に持っている毒は、
生きているときのほうが
毒性が強いそうです!!

必死で生きようとする
生命力と自己防衛本能の現れですね。

すごいやつ!


今週&来週のご予約状況♪
早くも夏を感じさせるお天気ですね。

厨房の気温上昇中で、
スタッフ全員半袖姿です(^^;)

今週と来週のご予約状況を
お知らせします。

11日(木)◎
12日(金)×
13日(土)△

15日(月)◎
16日(火)◎
17日(水)◎
18日(木)◎
19日(金)×
20日(土)◎

◎空席ありあり!
◯空席あり △空席わずか ×空席待ち
11日午前現在の状況です。

ちなみに、、、
本日11日(木)は
余裕ありすぎるほどお席ございます。


空席待ちの日でも時間帯によって
お席をご用意できる場合がございますので
お気軽にお問い合わせください。


本店・沁ゆうきと
小料理たるたるのお造り盛り合わせで
お出ししている生の本まぐろ。

きれいな色してます!
輝いてるねーー♪

お仕事終わった後は、
連休明けのブルーな気分を
たるたるで吹き飛ばしましょう(^^)/☆☆☆

今夜もゆったり
お過ごしくださいませ〜
今週&来週のご予約状況です☆
更新さぼり気味ですみません(^^;)

今週と来週のご予約状況を
お知らせいたします☆


26日(水)×
27日(木)◯
28日(金)△
29日(土)◯

1日(月)◯
2日(火)◯

◯空席あり △空席わずか ×空席待ち

5月3日(水)〜8日(月)まで
連休をいただきます。

連休明けの5月9日(火)以降も
空席まだまーだございます☆
ご来店を心よりお待ちしています!


街中に鯉のぼりの群れが!
風にのって悠々と泳いでます(^^)
今週&来週のご予約状況☆
桜の通りぬけも今日まで。
お花見気分はそろそろ終わりですが
今月のたるたるの献立は
春満開です♪

今週&来週のご予約状況を
お知らせいたします!

17日(月)◯
18日(火)◯
19日(水)◯
20日(木)△
21日(金)×
22日(土)×

24日(月)◯
25日(火)◯
26日(水)◯
27日(木)◯
28日(金)◯
29日(土)◯

◯空席あり △空席わずか ×空席待ち
17日(月)午前現在の状況です。

空席待ちの日でも、
後半の時間帯であれば
お席をご用意できる場合がございますので
どうぞお気軽にお問い合わせください。

29日の祝日は臨時営業いたします!
空席まだまだございます☆
ご予約を心よりお待ちしていまーーす(^^)



四月文楽公演は
六代 豊竹 呂太夫さんの襲名披露公演♪
満開の桜がいつも以上に
華やかに見えました(^^)


昨夜は勉強をしに京橋まで遠征。
大将、女将さんとのお話も楽しく、
いささか勉強しすぎました(^^;)

酔いざましに
大川沿いの桜並木をお散歩。


この景色も今日あたりが
見納めでしょうかーー

今週&来週のご予約状況☆
週末からすっきりしない雨模様の
お天気でしたが、
今日は何とか持ちこたえてくれましたね〜


日曜日はお花見を楽しまれた方も
多いでしょうね〜
今週ぐらいまでは、もう少し
桜色の街を楽しみたいなーー(^^)


今週と来週のご予約状況です。
空席まだまだございます!
もちろん本日もお席ご用意できます(^^)

お花見の帰り道にでも、
お気軽にお立ち寄りください♪
お待ちしています!

10日(月)◯
11日(火)◯
12日(水)◯
13日(木)◯
14日(金)◯
15日(土)◯

17日(月)◯
18日(火)◯
19日(水)◯
20日(木)◯
21日(金)◯
22日(土)△

◯空席あり △空席わずか
10日(月)午前現在の状況です


たるたるご近所の公園も満開でした☆
お店から徒歩数秒(!)の帽子屋バー
「コッポレッタ」さんでお花見酒♡
借景が素敵ですね〜
来週&再来週のご予約状況です☆
4月が始まりました〜!
今日はエイプリルフールですね。

楽しい嘘ついてみたーい(^^)/
まだあと数時間ありますからね。
ふふふ〜


さて、来週と再来週のご予約状況を
お知らせいたします。
空席まだまだございます!
(残念ながら嘘ではありません)


お花見しながら、
夜のお散歩の帰りにでも
お気軽にお立ち寄りくださいませ〜


3日(月)△
4日(火)◯
5日(水)◯
6日(木)◯
7日(金)×
8日(土)◯

10日(月)◯
11日(火)◯
12日(水)◯
13日(木)◯
14日(金)◯
15日(土)◯

◯空席あり △空席わずか ×空席待ち
☆1日夕方現在の状況です。

空席待ちの日でも遅めの時間帯に
お席をご用意できる場合がございますので
お気軽にお問い合わせください。


2016年度最終日は、
思わぬ幸運が舞い込んできたのと、
おかげさまで賑やかな営業で
締めくくることができました。
ありがとうございました!



年度末のひとり打ち上げ(?)
「自家製ふきのとう味噌と
チキンカツのサンドイッチ」。
ふきみそ=日本酒のアテとばかり
勝手に思い込んでいましたが、
こちらのお料理はワインにすごく合う!


作り手によってがらりと変わりますね。
発想の違いが面白いな〜(^^) 
ごちそうさまでした☆